Cải tiến an toàn sinh học trước các rủi ro mới

logo
EN

Cải tiến an toàn sinh học trước các rủi ro mới
Ngày đăng: 14/07/2025 70 Lượt xem

    Dự án “Giảm thiểu rủi ro tác động giữa con người - động vật thông qua sáng kiến kiểm soát dịch bệnh và an toàn sinh học (ATSH) trong chăn nuôi lợn” do Cục Chăn nuôi và Thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) làm chủ dự án, được Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phê duyệt tại Quyết định số 899/QĐ-BNN-HTQT ngày 25/2/2025.

    Dự án do Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc (FAO) tài trợ, được triển khai trong 2 năm 2025 - 2026 tại 2 tỉnh Hà Tĩnh và Bà Rịa - Vũng Tàu (nay là TP. Hồ Chí Minh), với tổng vốn viện trợ do Việt Nam tiếp nhận và trực tiếp quản lý là 140.000 USD.

    Mục tiêu cụ thể của Dự án là áp dụng phương pháp tiếp cận 'Cải tiến an toàn sinh học theo lộ trình - PMP' cho ít nhất 2 chuỗi chăn nuôi lợn quy mô trang trại vừa và nhỏ. Ảnh: Hồng Thắm.
    Mục tiêu cụ thể của Dự án là áp dụng phương pháp tiếp cận “Cải tiến an toàn sinh học theo lộ trình - PMP” cho ít nhất 2 chuỗi chăn nuôi lợn quy mô trang trại vừa và nhỏ. Ảnh: Hồng Thắm.

    Mục tiêu chung của Dự án là nâng cao năng lực quản lý và cải tiến hiệu quả của hệ thống giám sát và các giải pháp đảm bảo ATSH nhằm ngăn ngừa và giảm thiểu tác động của các mối nguy về các bệnh truyền lây từ động vật sang người, bệnh truyền nhiễm mới nổi, tình trạng kháng kháng sinh và các mối đe dọa sinh học khác ảnh hưởng tới sức khỏe của động vật và con người trong các chuỗi giá trị chăn nuôi, góp phần phát triển chăn nuôi bền vững.

    Mục tiêu cụ thể của Dự án là áp dụng phương pháp tiếp cận “Cải tiến ATSH theo lộ trình - PMP” cho ít nhất 2 chuỗi chăn nuôi lợn quy mô trang trại vừa và nhỏ, từ đó đưa ra các biện pháp đảm ATSH trong chăn nuôi, hạn chế lây lan dịch bệnh.

    Bên cạnh đó, xây dựng được 1 tài liệu hướng dẫn xây dựng kế hoạch ATSH và hướng dẫn đánh giá giám sát thực hiện kế hoạch ATSH cho cơ sở chăn nuôi lợn thuộc nhóm đối tượng trang trại quy mô vừa và nhỏ.

    Đồng thời, thiết lập ban đầu hệ thống cơ sở dữ liệu truy xuất nguồn gốc cơ sở chăn nuôi lợn và sản phẩm chăn nuôi lợn, qua đó giúp tăng cường năng lực quản lý, công cụ chính sách và cải tiến hệ thống giám sát, kiểm soát và các biện pháp đảm bảo ATSH trong các chuỗi giá trị chăn nuôi ở cấp Trung ương và địa phương.

    Quá trình triển khai dự án có sự lồng ghép linh hoạt, hài hòa giữa mục tiêu tổng thể của dự án với mục tiêu quản lý của ngành chăn nuôi với hai hoạt động chính liên quan đến các vấn đề lớn của ngành. Đó là vấn đề về ATSH trong chăn nuôi và truy xuất nguồn gốc cơ sở chăn nuôi, sản phẩm chăn nuôi.

    Về ý tưởng thiết kế hệ thống truy xuất nguồn gốc cơ sở và sản phẩm chăn nuôi, hệ thống này sẽ được quản lý và vận hành trực tiếp trên Hệ thống cơ sở dữ liệu quốc gia về chăn nuôi.

    Các mã số được cấp theo tiêu chuẩn quốc tế (GS1) đối với tất cả cơ sở sản xuất kinh doanh chăn nuôi, sản phẩm chăn nuôi tại mọi công đoạn sản xuất. Các trường thông tin được quản lý, kê khai theo đúng quy định của pháp luật về chăn nuôi.

    Cơ quan quản lý nhà nước về chăn nuôi dễ dàng cập nhật số liệu thống kê chăn nuôi theo thời gian thực để phục vụ công tác quản lý (dưới dạng văn bản, bảng biểu, biểu đồ, bản đồ…) được cấp quyền.  

    Đối với hệ thống truy xuất nguồn gốc cơ sở, sản phẩm chăn nuôi thì quy trình cấp mã số được thực hiện theo hướng minh bạch và có kiểm soát.

    Sau khi chủ cơ sở đăng ký tài khoản và kê khai thông tin đầy đủ, cơ quan có thẩm quyền sẽ kiểm tra, xác nhận thông tin trong vòng 7 ngày làm việc. Nếu đúng, hệ thống sẽ tự động cấp mã số trong vòng 3 ngày. Nếu chưa đầy đủ hoặc chưa đúng, hệ thống phản hồi thông báo chỉnh sửa và từ chối cấp mã cho đến khi hoàn thiện đúng yêu cầu.

    Với mục tiêu kép vừa đảm bảo an toàn sinh học, vừa tăng cường truy xuất nguồn gốc, Dự án góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Ảnh: Hồng Thắm.
    Với mục tiêu kép vừa đảm bảo an toàn sinh học, vừa tăng cường truy xuất nguồn gốc, Dự án góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Ảnh: Hồng Thắm.

    Kết quả dự kiến của Dự án bao gồm: Áp dụng thành công phương pháp tiếp cận “Cải tiến ATSH theo lộ trình - PMP” cho ít nhất 2 chuỗi giá trị chăn nuôi lợn quy mô trang trại vừa và nhỏ.

    Hệ thống cơ sở dữ liệu truy xuất nguồn gốc cơ sở chăn nuôi, sản phẩm chăn nuôi được thiết lập. Mã số cơ sở chăn nuôi, mã số sản phẩm chăn nuôi phục vụ truy xuất được cấp thí điểm cho các cơ sở chăn nuôi, sản xuất kinh doanh chăn nuôi thuộc ít nhất 2 chuỗi chăn nuôi lợn quy mô trang trại vừa và nhỏ được lựa chọn tham gia dự án. Xây dựng dược các báo cáo kỹ thuật và tài liệu kỹ thuật trong quá trình triển khai dự án.

    Với mục tiêu kép vừa đảm bảo ATSH, vừa tăng cường truy xuất nguồn gốc, Dự án không chỉ góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng mà còn tạo nền tảng cho phát triển ngành chăn nuôi lợn theo hướng hiện đại, bền vững.

    Những kết quả dự kiến từ mô hình thí điểm sẽ là cơ sở quan trọng để nhân rộng trên phạm vi cả nước, từng bước nâng cao năng lực quản lý, chủ động phòng chống dịch bệnh và hội nhập sâu hơn vào chuỗi cung ứng toàn cầu.

    Nguồn: Hồng Thắm (Báo Nông nghiệp và Môi trường).

    Chia sẻ:
    Tin liên quan
    Hạn chế lạm dụng kháng sinh bằng cách ủ men vi sinh

    Hạn chế lạm dụng kháng sinh bằng cách ủ men vi sinh

    Với ngành thủy sản hiện nay, việc lạm dụng kháng sinh và tồn dư chất độc hại trong con tôm làm cho giá trị thương phẩm tôm xuống dốc. Vì vậy, xu hướng sử dụng men vi sinh để thay thế ngày càng được áp dụng phổ biến.
    28/03/2024
    Các thị trường lớn đang khát cá tra Việt Nam

    Các thị trường lớn đang khát cá tra Việt Nam

    Xuất khẩu cá tra của Việt Nam trong năm nay đang ‘bùng nổ’, với nguyên nhân chính là nhiều thị trường đang có nhu cầu lớn với sản phẩm này.
    31/05/2022
    Cách quản lý Hydrogen Sulfide ao nuôi

    Cách quản lý Hydrogen Sulfide ao nuôi

    Chế phẩm sinh học (men vi sinh) thường được sử dụng trong ao với niềm tin sẽ làm giảm nguy cơ độc tính của hydrogen sulfide.
    28/02/2022
    Vắc xin và tầm nhìn phát triển bền vững trong nghề nuôi cá tra

    Vắc xin và tầm nhìn phát triển bền vững trong nghề nuôi cá tra

    Vắc xin cho cá tra vẫn đang tiếp tục trong quá trình nghiên cứu và hoàn thiện để tăng độ bảo cho hai bệnh gan thận mũ, xuất huyết, đồng thời cải thiện giá thành để có thể tiếp cận rộng rãi đến các hộ nuôi cá tra ở Việt Nam.
    10/02/2022
    Nuôi vịt trên sàn lưới, rút ngắn thời gian, hạn chế dịch bệnh

    Nuôi vịt trên sàn lưới, rút ngắn thời gian, hạn chế dịch bệnh

    Nuôi vịt trên sàn lưới không những rút ngắn thời gian mà còn hạn chế dịch bệnh, giảm ô nhiễm môi trường, mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn so với nuôi truyền thống.
    08/08/2025
    Người chăn nuôi trắng tay vì dịch tả lợn châu Phi bùng phát

    Người chăn nuôi trắng tay vì dịch tả lợn châu Phi bùng phát

    Tình hình dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi hiện đang diễn biến phức tạp, khó lường. Thế nhưng nhiều nơi thiếu cán bộ thú y, khiến công tác phòng, chống dịch gặp khó khăn.
    14/07/2025
    Dự báo thị trường thức ăn chăn nuôi toàn cầu năm 2025

    Dự báo thị trường thức ăn chăn nuôi toàn cầu năm 2025

    Mặc dù sản lượng thức ăn chăn nuôi (TĂCN) toàn cầu không tăng nhiều trong những năm gần đây, nhưng vẫn có kỳ vọng về sự tăng trưởng đáng kể về giá trị thị trường. Ngay cả những ước tính thấp nhất cũng chỉ ra rằng giá trị hiện tại của thị trường TĂCN toàn cầu đã vượt quá 400 tỷ USD và sẽ tăng hơn 4% trong những năm tới.
    10/07/2025
    Ứng dụng công nghệ số trong phòng chống dịch bệnh: Mong có bản đồ miễn dịch số

    Ứng dụng công nghệ số trong phòng chống dịch bệnh: Mong có bản đồ miễn dịch số

    Dịch tả heo Châu Phi là lời cảnh tỉnh sâu sắc, buộc ngành chăn nuôi phải chuyển đổi sang tư duy miễn dịch chủ động bằng công nghệ hiện đại.
    30/06/2025
    Zalo
    Hotline